ПЕРСИМОНЫ – огромные, округлые, сочные ягоды с тонкой кожицей. Плоды могут быть желтыми, оранжевыми, даже красными. Родом из Китая, позднее распространились в других регионах Восточной Азии. Еще одно название – хурма. В переводе с тюркских языков «хурма» означает «любимая, сладкая».
На латыни этот фрукт называется «Diospyros», что в переводе означает «пища богов». Персимоны выращивают в Италии, Испании, Македонии и Египте.
| Weight g. | Size mm | Israel | Brazil | Spain |
| 260+ | 80+ | – | – | – |
| 210-280 | 76-80 | 10 | 9-10 | – |
| 170-220 | 72-74 | 12 | 12 | 12 |
| 149-199 | 70-72 | 14 | 13 | 14 |
| 127-162 | 69-70 | 16 | 15 | 16 |
| 113-148 | 67-68 | 18 | 18 | 18 |
| 98-133 | 65-66 | 20 | 20 | |
| 90-105 | 61-64 | 22 | 22 | |
| 80-105 | 57-60 | 24 | 24 | |
| 70-105 | 54-56 | 26 | 26 | |
| 60-70 | 50-53 | 28 |
Сезонность
| Jan | Feb | Mar | Apr | May | Jun | Jul | Aug | Sep | Oct | Nov | Dec | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| KHAKIS CN | ||||||||||||
| KHAKI ES | ||||||||||||
| KHAKIS IT | ||||||||||||
| KHAKIS EG | ||||||||||||
| SHARON IL | ||||||||||||
| SHARON ES | ||||||||||||
| SHARON BR |