Persikai – kilęs iš Kinijos, tai yra sultingas kaulavaisis, ovalus, gelsvas, odelė dažniausiai pūkuota. Minkštimas geltonas, sultingas, saldžiarūgštis. Daugiausia persikų auginama Pietų Europoje (Ispanijoje, Italijoje, Prancūzijoje), JAV, Pietų Amerikoje, Pietų Afrikoje.
| Dydis | Persikai | Persikai | Persikai | Persikai | Persikai | Persikai |
| ISPNIJA | ISPANIJA | ISPANIJA | ITALIJA | ITALIJA | GRAIKIJA | |
| 10 Kg | 7 Kg / 2 eilių VNT/DĖŽĖ | 5KG VNT/DĖŽĖ | 10KG VNT/DĖŽĖ | 7 KG / 2 EILIŲ VNT/DĖŽĖ | 3,5-3,7KG / 2 EILIŲ VNT/ DĖŽĖ | |
| D | – | – | 77-58 VNT | – | 110-82 VNT | – |
| C | – | – | 58-47 VNT | – | 82-66 VNT | 41-33 VNT |
| B | 65-75 VNT | 52-56 VNT | 47-37 VNT | 65-75 VNT | 66-51 VNT | 33-26 VNT |
| A | 50-60 VNT | 45-48 VNT | 37-27 VNT | 50-60 VNT | 51-38 VNT | 26-19 VNT |
| AA | 45-55 VNT | 35-42 VNT | 27-23 VNT | 45-55 VNT | 38-31 VNT | 19-16 VNT |
| AAA | 40-50 VNT | 30-32 VNT | 23-16 VNT | 40-50 VNT | 31-23 VNT | 16-11 VNT |
| AAAA | 35-40 VNT | 25-28 VNT | 16- VNT | 35-40 VNT | 23- VNT | 11- VNT |
Sezoniškumas
| Jan | Feb | Mar | Apr | May | Jun | Jul | Aug | Sep | Oct | Nov | Dec | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peaches TR | ||||||||||||
| Peaches MA | ||||||||||||
| Peaches ES | ||||||||||||
| Peaches IT | ||||||||||||
| Peaches GR |